ANTINORI SANTA CRISTINA CHIANTI SUP. DOCG 75CL

Santa Cristina è un marchio di Antinori con un'ottima reputazione da oltre 60 anni. Originariamente Santa Cristina era il nome di una delle tenute degli Antinori nel Chianti, poi è divenuto il nome di un'etichetta di vino dal rapporto qualità prezzo favorevole. Il vino Santa Cristina ha saputo rinnovarsi nel corso della storia, al punto tale che oggi una nuova enorme cantina e linea di imbottigliamento presso Cortona in provincia di Arezzo è dedicata ai vini Santa Cristina. Il Santa Cristina Chianti Superiore è un vino rosso tradizionale, a base di Sangiovese, che esprime l'autentico gusto toscano in un sorso semplice e rassicurante. Le uve di Sangiovese fermentano in due modi diversi. Una parte a bassa temperatura per preservare la purezza dei profumi; un'altra parte a temperatura più alta per favorire l'estrazione di colore e tannini dalle bucce. Le due partite sono poi assemblate e il vino matura in acciaio per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento. Nessun affinamento in legno è previsto per questo vino. Colore: rosso rubino vivace. Profumo: ciliegia, prugna, foglie secche. Gusto: medio corpo, equilibrato, avvolgente, morbido. Da bersi giovane, versatile negli abbinamenti. Consigliato con: maiale, primi di carne, salumi.