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Uva impiegata: Glera
Colore: Giallo paglierino brillante. Perlage elegante e d’effetto.
Profumo: Caratterizzato da profumi ricchi di note agrumate e floreali, che si accompagna- no ad una piacevole nota di crosta di pane.
apore: Una bella e viva energia gustativa accompagna la sapidità e la freschezza di un vino asciutto e armonico, mediamente persistente nei sentori fruttati.
Indicato con antipasti di verdure e di mare anche elaborati, frutti di mare e piatti di pesce al forno o, com’è in uso nella zona di produzione, a tutto pasto.