10512 - CASTAGNER TORBA ROSSA CL. 70 CON ASTUCCIO
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TorbaRossa è una grappa dalla straordinaria ampiezza aromatica,ottenuta dalla sapiente tostatura e distillazione di vinacce rosse della zona del Veneto. La leggera tostatura delle vinacce conferisce al distillato un'originalità unica, un gusto fine e armonioso, un retrogusto vinoso con note speziate di tabacco. Un primo periodo di invecchiamento, di almeno 12 mesi, è trascorso in piccole botti di barrique di ciliegio che conferiscono a Torba Rossa il caratteristico colore ambrato e la morbidezza accesa di profumi di marasca e di prugna matura, moderati dalle fragranze floreali più delicate. Nel secondo periodo, Torba Rossa diventa riserva riposando per altri 6 mesi in barrique di rovere. Il gusto si arrotonda e si arricchisce di raffinate sfumature sensoriali. È la personalità unica di un profilo lungo e persistente. TorbaRossa è un'acquavite da meditazione: va degustata lentamente, in un bicchiere tipo baloon che permetta di coglierne i molteplici aromi.
