Il naso è fruttato (agrumi) e fiori di campo freschi. In bocca risulta dolce ma mai stucchevole, corredato da una tipica sensazione di limone. Liquore ottenuto per infusione in alcool di scorze della Riviera dei Limoni in zona lago di Garda. Poli realizza questo prodotto dall'aroma intenso di limone e lo rende un liquore da rituale a fine pasto. Decisamente gradevole e rinfrescante.
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