5091 - POLI AMARO VACA MORA 70CL 32° COD.AMA070032LIQ
AMARO OTTENUTO PER INFUSIONE IN GRAPPA E ALCOOL DI ERBE AROMATICHE GioBatta Poli nel 1885 aprì l'osteria “Al Cappello” vicino alla stazione di Schiavon. I passeggeri aspettavano la Vaca Mora, il trenino a vapore, sorseggiando un goccetto di amaro. A volte entrava anche il macchinista...! Qualche goccetto dopo, nel 1898, nei locali dell'osteria sorse una distilleria. Materia prima: infusione in Grappa e alcool di erbe aromatiche Aroma: speziato e lieve di menta Gusto: amaro di stile medicinale, digestivo % Alc - Contenuto: 32% Alc./Vol - 700 ml Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C.
