Giallo paglierino brillante, al naso esprime un bel bouquet composto da note floreali e leggermente fruttate da cui emergono sentori di salvia ed una spiccata mineralità. In bocca è secco, fresco, deciso e molto fine. Morbido ed appagante per dimensione, chiude con un finale di ampio respiro, molto pulito. Ottimo aperitivo, il Friulano di Ronco Blanchis ben si abbina ad un classico piatto di Prosciutto di San Daniele. Eccellente anche con un risotto a base di pesce. Rigorosamente vinificato in soli contenitori di acciaio, il Friulano di Ronco Blanchis è il risultato di un'attenzione davvero fuori dal comune. Un bianco originale ed unico, i cui grappoli vengono spesso “attaccati” dalla botrytis cinerea, anche conosciuta come muffa nobile, portando così ad un bicchiere di straordinaria ricchezza. Lungo, avvolgente, naturalmente morbido e al tempo stesso molto fresco, è vino bianco particolarmente completo, ottimo per tutte le occasioni.
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