16799 - ANT MACCHERONERIA RICCIOLI NAP. GR.500
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Immancabili e tradizionali, i formati classici completano i piatti con gusto e qualità mantenendo la cottura e un sapore inconfondibile. Le trafile in bronzo e l'asciugatura lunga e delicata a bassa temperatura raccontano la storia di Antica Maccheroneria. Il sapore, il profumo, il gusto, il colore del prodotto portano nel mondo un messaggio, una filosofia, un'esperienza e soprattutto una promessa di qualità. Tempi di cottura La natura delicata del nostro prodotto e la singolarità dei processi di asciugatura non permettono di definire un tempo di cottura unico. Consigli di cottura: È consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri e controllarne la cottura fino a raggiungere quella preferita.
