RUSTICHELLA MEZZEMAN. LE CLASSICHE 500G COD.R00182
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Descrizione

MEZZEMANICHE Semola di grano duro di alta qualità con alto tenore di glutine. Anno di Prima Produzione: 1924 • Aspetto: ruvido • Colore: giallo tendente al bianco • Odore: tipico di semola fresca • Sapore: appena cruscale • Consistenza: solida • Essicazione: da 24 a 56 h • Valori Nutrizionali: Valore Energetico 352 Kcal, 1493 kJ, Grassi 1,5 g - di cui saturi 0,3, Carboidrati 71 - di cui zuccheri 4 g, Fibra 3 g, Proteine 13,5 g, Sale 0,01 g.

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