Rosso scarlatto, è caratterizzato da un bouquet intenso e piacevolmente fruttato. Particolari sono le note di mandarino che emana. Il gusto è dolce, equilibrato e con una decisa nota alcolica che si rivela soltanto nel finale, tipicamente fruttato. Aperitivo ottenuto grazie all'infusione in Grappa e vermouth di spezie e erbe aromatiche, prodotto nel 1951, in occasione della traversata di Toni Poli che riuscì a raggiungere Capo Nord in sella alla sua moto Guzzi Airone Sport. Da gustarsi in bicchiere a tulipano, fresco.
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