Rosso rubino ricco, con belle sfumature violacee. Al naso è intenso con sentori di bacche rosse, mirtilli e lamponi. Belle note di spezie e di cacao. Al palato questo vino risulta equilibrato, ricco di tannini dolci che accompagnano una struttura elegante. Perfetto con carni rosse alla brace, selvaggina e formaggi di lunga stagionatura. Vigneti collinari, terreni vulcanici, le migliori esposizioni che permettono di avere un’uva matura e sana. Questo il filo conduttore dei vini prodotti da Maculan. Questo vino nasce da terreni vulcanici e tufacei. La vendemmia manuale, l’0accurata selezione dei grappoli, la fermentazione in piccoli tini di acciaio e l’ulteriore affinamento di un anno in barrique di rovere francese conferiscono a questo vino un carattere unico e distintivo.
