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ELENA WALCH MERLOT DOC 75CL COD.41523

Name: ELENA WALCH MERLOT DOC 75CL COD.41523
Brand: ELENA WALCH
SKU: 11746
Price: 15.5 EUR
Availability: InStock

Riferimento 11746

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11746 - ELENA WALCH MERLOT DOC 75CL COD.41523

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Descrizione

Lungo contatto con le bucce per un periodo di 10 giorni. Lenta fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio. Segue la fermentazione malolattica in botti da 80hl di rovere francese e di Slavonia. Affinamento nelle botti grandi di rovere. Un rosso vivace granato caratterizza il Merlot di Elena Walch. Il vino si presenta al naso intenso e raffinato, con note fruttate di frutti di bosco, aromi speziati ed una punta di cioccolato. Tannini accattivanti, una struttura decisa assieme a corposità ed eleganza si sprigionano in bocca, concludendosi in una piacevolissima beva che sottolinea la morbidezza e sapidità del vino. Abbinamenti: Da abbinare a diversi piatti con carne, a carni rosse, arrosti, steaks e formaggi, ottimo da sorseggiare da solo Temperatura di servizio: 16 - 18 °C