Modalità di impiego Tostare per circa 3 minuti il contenuto della busta in una casseruola con olio extra vergine di oliva. Aggiungere brodo bollente poco alla volta (circa 1L) e cuocere a fiamma medio bassa lasciando sobbollire fino al termine della cottura. A piacere mantecare con formaggio grana, una noce di burro e rifinire di sale e pepe. Ingredienti Riso Superfino Carnaroli 94%, Speck 3%, Radicchio 2, Prezzemolo, Aglio, Cipolla in proporzione variabile.
close