LOISON PANETTONE AGRUMATO 1KG COD.9102

Panettone artigianale arricchito con 5 agrumi che conferiscono intensi profumo ed aroma agrumati. La pasta di colore giallo è soffice ed altamente digeribile, grazie anche alle 72 ore di lenta lavorazione e all'accurata selezione degli ingredienti: uova di galline allevate allevate a terra, latte, burro e panna di montagna sono tutti freschi. L’elemento distintivo del Panettone Agrumato Loison sono i canditi realizzati con 5 diversi agrumi provenienti da 4 regioni italiane: Sicilia, Calabria, Campania e Liguria. Ognuno nella sua massima espressione e con i propri pregi: il Chinotto dal gusto tendente all’amaricante, il Cedro dalla scorza carnosa e ricca di oli essenziali aromatici, il Mandarino con il suo dolce sapore, il Limone dall’aroma importante e intenso, l’Arancia dal gusto agro ma fruttato. Un presenza importante non solo per la qualità del candito ma anche per la quantità: il 20% come vuole il disciplinare di questo lievitato da ricorrenza, distribuito in maniera omogenea per garantire in ogni fetta il prefetto mix di canditi.