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SCARPATO PANETTONE ALTO DOLCESALE 1KG COD.13175

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Descrizione

Una crema artigianale al caramello salato regala un retrogusto dolce esaltato dalla presenza del sale. Un sapore che si unisce alla rotondità dell’impasto a base di lievito madre, arricchito con gocce di cioccolato fondente. INGREDIENTI: farcitura al caramello salato 18%, (zucchero, PANNA, sciroppo di glucosio, BURRO, alcool, sale 2,2%, emulsionante:lecitina di SOIA, colorante: caramello 0,35%, addensanti: pectina e alginato di sodio, conservante: potassio sorbato.), farina di FRUMENTO, gocce di cioccolato fondente 13%, (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. Cacao 48% minimo), UOVA fresche, BURRO, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, tuorlo d’UOVO fresco, LATTE intero, burro di cacao, sale, LATTE scremato in polvere, aromi naturali, Contiene: uova, latte, soia, frumento (glutine), Può contenere MANDORLE, NOCCIOLE e PISTACCHI.

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