GNESOTTO OLIO ITALIANO CL. 50
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Descrizione

Ca’ del Doge 0,5 L - SPECIALITA' VENETE Ottenuto da olive a piena maturazione, si presenta di colore giallo/verde con caratteristico profumo di olive fresche; è particolarmente apprezzato per l'armonia e la rotondità del gusto, l'equilibrio nelle componenti di amaro e piccante e la grande predisposizione ad adattabilità all'uso quotidiano. L'olio Ca’ del Doge sarà in grado di esaltare anche i piatti più semplici della tradizione gastronomica italiana. Dati tecnici: Acidità: 0,28% Numero di perossidi: 7,25 meq. 02/kg. Polifenoli: 290 mg/kg

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