La prima azienda olearia italiana a utilizzare la prima bottiglia di carta al mondo realizzata con il 94% di carta riciclata. Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Descrizione Sensoriale: Olio dal sentore di vegetale intenso e richiami alla buccia di mela. Armonico, fresco, amabile con un finale di spezie come basilico e rosmarino. Molto adatto a tutto, pasto ottimo per iniziare con il pane caldo o tiepido, così come per arricchire i primi piatti. Molto bene su carni delicate, insalatone miste e carni crude. Bene con i formaggi un po' più stagionati e salumi delicati. Varietà olive: Dipende dalla stagione, normalmente sono: Gentile di Chieti, Leccino, Crognalegno, Intosso. Utilizzo: a crudo